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Hygiène — HACCP et USPH

Module cité dans le document de présentation.

Cuisine

Hygiene Standards (HACCP and USPH) figure dans le document de présentation. Le programme détaillé n'est pas fourni.

Objectifs

Présenter les référentiels d'hygiène cités.

Contenu et compétences

HACCP. USPH.

Sessions

Aucune session publiée pour cette formation.